エースコックは、カップめん「ティーヌン監修 元祖トムヤムラーメン」を2016年4月4日に全国で発売する。
人気店の本格タイ料理をパクチー増量で再現
タイ料理店「ティーヌン」監修の下、エースコックが同店の「元祖トムヤムラーメン」を再現したカップめんの第2弾。
適度な弾力のある角刃のめんと、チキン、エビ、魚醤の旨みに、レモングラス等、複数種のスパイスを加えることで爽やかな酸味や香りを再現したスープ。ココナッツ等の甘みと唐辛子の辛味で、飽きのこない味に仕上げている。
かやくは、シャキシャキとした食感の良いチンゲン菜、プリッとした食感のエビ、色調の良いねぎ、赤ピーマンに、特徴的な風味を持つパクチー。第2弾となる今回は、パクチー量を3倍(15年3月発売商品対比)に増量し、更に店の味わいを追求している。
内容量は89グラム。希望小売価格は205円(税抜)。