赤城乳業は、焼きたてチーズタルト専門店 PABLO（パブロ）、菓子の製造企画を行うドロキア・オラシイタとの共同開発でチーズタルトをイメージした「PABLOモナカアイス」を全国のコンビニエンスストアで2016年2月16日より発売する。
2015年4月に発売し、好評を得た「PABLOとろける美味しさチーズタルト〈第2弾〉」をモナカで表現した。実際の「焼きたてチーズタルト」に使っているクリームチーズを使用し、爽やかな味わいが楽しめる。さらに、ホワイトチョココーティングにより、ほんのり甘い仕上がりに。
モナカは、タルト部分をイメージし、香ばしさを演出した。アプリコットソースを新たに加え、ショップの味を再現した本格的な味わいが楽しめる。
希望小売価格は、160円（税抜）。
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焼きたてチーズタルト専門店 PABLO -
タルト部分をイメージしたモナカ -
ショップの味を再現した本格的な味