食品の製造・卸売を行う味源(香川県まんのう町)は、「肉じゃがふりかけ」、「さばの味噌煮ふりかけ」を2015年12月16日より全国で販売を開始する。
「誰もが知っている味の、誰も見たことのない商品を」というコンセプトで作られた2種類のふりかけは、味だけでなく食感やご飯の上に乗せた時の香りまでこだわり抜いたという。
熊本県で年に一度開催される「全国ふりかけグランプリ2015」のソフト部門に「さばの味噌煮ふりかけ」を、ドライ部門に「肉じゃがふりかけ」を出品。「さば」は男性目線で作ったにも関わらず若い女性からの支持が非常に多く、国産玉ねぎを100％使用した「肉じゃがふりかけ」は小さな子供に大人気で「おかわり」の行列が出来るほどだったという。
それぞれの部門でともに準グランプリ(銀賞)を受賞した。
価格はともにオープン。
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ドライふりかけ部門銀賞受賞の肉じゃがふりかけ -
肉じゃがふりかけの盛り付けイメージ -
肉じゃがふりかけパッケージ -
ソフトふりかけ部門銀賞受賞のさばの味噌煮ふりかけ -
さばの味噌煮ふりかけの盛り付けイメージ -
さばの味噌煮ふりかけパッケージ