動物をコンセプトとした商品開発を行っているアニマルヒャッカ(名古屋市)は、和菓子店のあわ家惣兵衛(東京都練馬区)とのコラボレーション商品「メンダコまんじゅう」を2015年12月3日に発売した。Yahoo!ショッピング内の「アニマルヒャッカ-Yahoo!店」での限定販売。
老舗の技とユニークないきものが合体
「あわ家惣兵衛」は創業65年の歴史を誇る老舗。伝統の味を守りつつも枠にとらわれない創作和菓子を作っている。その協力のもと、「メンダコまんじゅう」は、原料の収穫から製造までこだわって作られている。基本となる小豆は北海道産の選別小豆「ランク2等小豆」のみを使用し、高級感のある口どけと香り、色合いに仕上がっているという。
今回モチーフとなったメンダコは、gooによる「意外に可愛い!深海生物ランキング」で第2位を獲得した深海生物。短い足、パラシュートのような体、頭にある猫の耳のようなヒレなど、まんじゅうを思わせる造形が特徴だ。
今後も様々な動物のまんじゅうを展開する予定だという。
価格は1200円(税抜)。