明星食品は、「明星 麺の底力」シリーズから、話題の味覚「怪味」を取り入れたどんぶり型カップめん「明星 麺の底力 四川風怪味麺」を、2015年11月16日に全国で新発売する。
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明星 麺の底力 四川風怪味麺
コシとなめらかさがあるノンフライ麺
「麺の底力」は、もっちりとした食感の弾力のある麺と濃厚なスープの絶妙な組み合わせにこだわったシリーズ。
「四川風怪味麺」は、鶏だしに、醤油、ニンニク、ショウガで味を調えたスープベースに、すりごま、粒ごま、練りごまを加え、花椒、唐辛子で特長を付けた、話題の四川の伝統的調味料「怪味」をイメージして仕上げた味わい深い濃厚スープを用い、しっかりとしたコシとなめらかさがあるノンフライ麺がよく絡むカップめんに仕上がっている。
希望小売価格は208円（税別）。