明星食品は、どんぶり型ノンフライカップめん「明星 バリカタ 辛とんこつ」を、2015年11月2日に全国で発売する。
「バリカタ」の麺質にこだわった「硬め・ストレート・極細」のノンフライ麺。硬めながらも歯切れの良さを追求し、ちょっと粉っぽさを残した「バリカタ」麺。
乳化感の強いポークエキスをたっぷり配合した濃厚でまろやかな豚骨スープに、辛味とニンニクをしっかりと効かせた辛みそを別添し、パンチのある味わいに仕上げた辛とんこつスープ。
チャーシュー、ニラ、ネギ、輪切り唐辛子を組み合わせた具材。
内容量は97g。希望小売価格(税別)は225円。