森永乳業は、「Chocofruit(ショコフル) ラズベリー」を2015年10月6日に全国で発売する。12月上旬頃までの期間限定商品。
ふんわりとしたチョコムースと濃厚なチョコプリンの間から、甘酸っぱいラズベリーソースがとろけ出す、3層仕立てのチョコスイーツ。
チョコプリンとチョコムースには、キレのよいビター感のクーベルチュールチョコレートと、ほろ苦く香り高いエクアドル産カカオマスを使用。カカオの深みのある味わいが楽しめる。チョコプリンは、カカオバターをたっぷり使用することで、まったりとした生チョコのような食感を実現。
チョコレート細工の世界大会で優勝するなど日本を代表するショコラティエ、水野直己(なおみ)シェフから"お墨つき"を得たといい、パッケージには「日本が誇るショコラティエ・水野直己シェフおすすめ!」というアテンションを掲載し、黒を基調にしたデザインで特別感を演出。
内容量は85g。希望小売価格(税別)は156円。