「マシュマロのヨーグルト漬けが、シュワシュワでウマいらしい」
そんな話がツイッターなどで話題だ。実はこれ、某有名ヨーグルトの公式サイトにも載っている、メジャーなアレンジレシピらしい。
口コミによると、「ヨーグルトムース」のような味になるという。ものは試しにと、実際に作ってみた。
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ヨーグルト三銃士を連れてきたよ！
プレーン、カスピ、豆乳を用意
今回は「プレーン」と「カスピ海」、そして「豆乳」からつくったヨーグルト3種を用意した。カス丸の飼い主、Kプロデューサーが「経費がおりなくても、僕がお金払うよ！」と言ってくれたので、大量のマシュマロを買ってくる。
まずはそのまま一口。うーん、他人のお金で食べるマシュマロは、スペシャルに美味しい。
普通に食べても十分ファンタスティックなマシュマロが、ヨーグルトとコラボするとどうなるのか。今からワクワクだ。
下準備にとりかかる。水分を吸いやすくするため、つまようじでマシュマロの表面に穴をあけてみた。梅酒を漬ける際に、梅の実をプスプスやるのと同じ要領だ。
あとはこれをヨーグルトに漬けるだけ。まんべんなくヨーグルトに触れるよう、小さめの保存容器に入れ、ルンルン気分で一晩待てばオーケー！
