明星食品は、2015年10月5日に、「一平ちゃん大盛 マヨラーメン ガーリック豚骨醤油味」を発売する。
しなやかで食べやすい中細ストレート麺と、具材のキャベツ、ダイス肉、タマゴが、フライドガーリックやチリで特長を付けたこってりとした味わいの豚骨醤油スープに合う。さらに「一平ちゃん夜店の焼そば」でおなじみの特製「からしマヨネーズ」を加えることで、濃くてまろやかな味わいに仕上がる。
"いっぺん食べたら、やめられない。"旨さがクセになる、「一平ちゃん夜店の焼そば」シリーズの姉妹ブランドだ。
価格は205円（税別）。
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「からしマヨネーズ」でまろやかな味わいに