誠文堂新光社は、クッキーレシピ集「みのたけ製菓のアイスボックスクッキー」を2015年9月10日に刊行した。
切っても切っても同じ絵柄が出てくる「アイスボックスクッキー」。いろいろな色の生地を棒状にまとめ、断面で図案を表現する。顔、動物、うずまき柄、プレゼント柄など、様々な図案が作れるという。生地自体がかわいい見た目のため、デコレーションなどの必要もない仕上がりでプレゼントにもおすすめ。生地を冷凍保存しておけば、いつでも焼立てが食べられる。解説は大き目の写真入りで初心者でもわかりやすく、親子で楽しむこともできる。
定価は1400円（税抜）。
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みのたけ製菓のアイスボックスクッキー -
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