学研パブリッシングは、立ち食い寿司と回転寿司の店を100軒取材しレポートしたムック本「立ち食い&回転寿司 名店100 首都圏版」を2015年7月16日に発売した。
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「立ち食い&回転寿司 名店100 首都圏版」
オーソドックス店からカフェ仕様の店まで
"名店"とされる立ち食い寿司店と回転寿司店計100軒の、看板メニューとこだわりを徹底的に紹介。サイドメニューや店内・外観も写真などを豊富に織り交ぜ店の魅力を伝える。
新鮮な海の幸を握るオーソドックスな寿司店から、馬肉の寿司がおいしい店、サバ寿司の専門店、カフェのようなおしゃれな内装の店など、個性的な店舗までカバーしている。
価格は740円（税別）。