スイスのプレミアムチョコレートブランド Lindt(リンツ)の日本法人リンツ＆シュプルングリージャパン(東京都中央区)は、「リンツ ムース・オ・ショコラ カカオ66％」を、リンツ ショコラ カフェで2015年7月1日から提供する。9月30日までの夏季限定。
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ムース・オ・ショコラ カカオ66％ カップスタイル -
ムース・オ・ショコラ カカオ66％ 皿盛りデザート
提供スタイルは2種類
カカオ分66％のチョコレートを使ったショコラデザートだが、ひんやりとして軽い仕上がり。濃厚で香り豊かなチョコレートが夏でも美味しく味わえる。
提供スタイルはカップとデザートスタイルがあり、店舗によって異なる。表参道店や横浜ベイクォーター店などではカジュアルなカップスタイル（680円、税込=以下同）で提供。クレームシャンティーが乗ったムース・オ・ショコラに、チョコレートのコポーとカカオパウダーをトッピングした。
銀座店と自由が丘店は皿盛りデザート（1620円）。ムース・オ・ショコラを中心として、クレームシャンティーの他にバニラアイスやグレープフルーツが一皿に。ミントの清涼感もアクセントとなっている。