エバラ食品工業(横浜市)は2015年4月1日、サクサク食感が楽しい冷蔵タイプの"びん入り生ふりかけ"「エバラCJ サイコロキムチふりかけ」を全国発売した。参考小売価格は322円(税込み)。
サクサクとした軽快な食感
キムチ味をベースに、ガーリックとごま油をきかせた食欲をそそる芳醇な味わいが特長。タケノコ、レンコン、ザーサイの3種類の角切り野菜を使用しており、サクサクとした軽快な食感が楽しめる。
キムチのおいしさと野菜の食感を最大限に生かすため、ウエットタイプに仕上げた。刻む手間が不要で、使いたい量だけをパラパラとふりかけることができる。ごはんにはもちろん、納豆や豆腐、焼肉などのトッピングにもおすすめという。
ふたがしっかり閉められるびん容器なので、冷蔵庫でも"におい移り"を気にすることなく保管できる。内容量は80グラム。