亀田製菓(新潟市)は2015年4月6日、「60g 手塩屋ミニ だし山椒味」を全国のコンビニエンスストアで発売する。ノープリントプライスだが、参考小売価格は100円前後(税別)。
和歌山県産ぶどう山椒を使用
「手塩屋」シリーズは、1枚1枚丁寧に"ぶくっ"とふくらませた生地と、だしのうまみをきかせた味付けが特徴の、こんがりとした香ばしい堅焼きせんべい。
新商品の味付けには、ピリッと辛く、山椒特有のさわやかな香りが強いことが特徴の和歌山県産ぶどう山椒を使用した。「手塩屋」ならではの生地のうまみと相性の良い、さわやかで上品な山椒の味わいに仕上げており、豊かな香りがうまみを引き立て、後引くおいしさが楽しめる。
5月下旬までの期間限定。