ロッテリアは、「佐賀牛ハンバーグステーキバーガー(ドリンクM付き)」を2015年3月29日に全国のロッテリアで数量限定発売する。
和風ソースの上品で贅沢なバーガー
ロッテリアは「毎月29 日はブランド和牛バーガー」の日とし、日本各地の和牛を使用したバーガーを発売してきた。シリーズの最終弾となる「佐賀牛」は、佐賀県特有の気候と水、澄みきった空気で育った佐賀牛肉を使用している。肉の味わいを楽しめる、甘くコクのあるハンバーグパティに仕上げたという。
ソースは生姜の風味をほのかに感じる和風仕立て。炒めたジンジャーペーストに佐賀産のしょう油やリンゴ酢、白味噌を加えている。
1 等粉を使用し、手丸め風工程を施したバンズに、ソテーした厚切り玉ねぎと合わせて挟み込んだ。
ドリンクM付きで1300円(税込)