ハナマルキは2015年3月1日、国産原料・具材を使用した、高級プレミアム即席みそ汁「鳳麟(ほうりん)国産素材みそ汁 4食」を発売する。
こだわりのみそ「鳳麟(ほうりん)」を使用
「鳳麟」は14年秋に無添加のプレミアム味噌として発売。ハナマルキは「鳳麟」を高級プレミアムブランドの象徴として使用していく予定で、その「鳳麟」ブランドの即席みそ汁を今回新発売する。
新製品は、品質・味にとことんこだわった、高級プレミアム即席みそ汁。みそは、原料の米に新潟産コシヒカリ、塩には国産のにがり塩を使用し、180日間熟成。深いコクと豊かな風味の生みそに仕上げた。具材は長ねぎ、とうふ、ほうれん草、あおさの4タイプ。深谷ねぎ、国産大豆使用のとうふ、伊勢志摩産のあおさなど、全て国産の具材を使用している。
パッケージは、質感のある紙素材の箱型包装で、開封後、保存がしやすい形状を採用。箱中央の切り口で開封すると、そのままダイニングテーブルやキッチンの上に置くことができる。
希望小売価格はオープンだが、参考価格は400円(税別)。