森永乳業は2014年9月16日から、12月中旬までの期間限定商品として「アーモンドミルクでつくった低糖質プリン」を販売する。
コレステロールゼロでビタミンEが豊富のアーモンドミルク
黒糖で深みのある味わいに仕上げた
アーモンドを原料とした植物性飲料でナチュラルな健康素材として注目されている"アーモンドミルク"。コレステロールゼロで、ビタミンEなどの栄養を豊富に含んでおり、アメリカでは、豆乳などと同様に、牛乳の代替品として一般的に使用されている。
その栄養価の高いアーモンドミルクをたっぷりと使用した「低糖質プリン」にはもちろんビタミンEがたっぷり含まれている上に、コレステロール0ミリグラムというヘルシーなデザートに仕上げた。また、深みのある味わいをプラスするため、黒糖をブレンド。
価格は125円（税別）。