キッコーマン食品は2014年8月4日から、「デルモンテ 国産トマトケチャップ」をリニューアル販売する。
話題の希少糖シロップをふんだんに使用
「国産トマトケチャップ」は、国産の完熟トマトと国産のたまねぎを100%使用したケチャップ。デルモンテが契約農家で栽培する"デリシャスレッド種"を使用。従来の工程と比べ加熱時間を少なくすることで、トマト本来の風味を生かした。
話題の希少糖を含むシロップ「レアシュガースウィート」を、糖類全体の20%使用。甘味、酸味、塩味(えんみ)のバランスが良く、様々な調理に使える。
希望小売価格は300円(税別)。