明星食品は、東京・吉祥寺の「知る人ぞ知る小さな名店」といわれるらーめん専門店「ぶぶか」の「油そば」を再現したカップめん「明星 ぶぶか 油そば」を、2014年5月12日に発売する。
濃厚ダレの旨み
もっちりとした弾力があり食べ応え満点の太麺に、焼豚の旨みが溶け込んだ店主特製の「香る濃厚ダレ」を合わせた。タレは、にんにくやしょうがなどの香辛料と、香り豊かなごま油をブレンドしたもの。コク出しのマヨネーズも合わせ、「ぶぶか」らしいヘビーな旨さに仕上げたという。油そば好きには嬉しい一品。
価格は208円(税別)。