ハードロックカフェジャパンは2014年1月1日から31日まで、ニュー・イヤーを記念したスペシャルメニュー「Tボーンステーキ」を東京、横浜、大阪、福岡にある全6店で販売する。
豪快な骨付きUSビーフステーキ
やわらかくて甘みがあり、ジューシーな霜降りが多い「サーロイン」と、とてもやわらかくて脂肪が少ない上品な味わいの「テンダーロイン」の2種類の部位が楽しめる骨付きUSビーフステーキ(300グラム)。ガーリックバターを溶かして味わう。丁寧にシーズニングをし、好みの焼き加減に応じて焼き上げるという。
価格は3680円。
ハードロックカフェは1971年にロンドンに1号店をオープン。現在は世界54か国の主要都市に138店のカフェ、17のホテル、7つのカジノを展開。日本では、83年東京・六本木に1号店(世界3号店)をオープン。現在では6店舗を展開してる。