西友は、フランスのパンメーカー、BRIDOR (ブリドール)の「バターミニクロワッサン」、「ミニパン・オ・ショコラ」、クロワッサンアソ-トメントパックを2013年11月8日より順次、全国の西友150店舗で発売する。
フランス産の小麦とバター
ブリドールはフランスを代表する老舗のパンメーカー。ミシュラン星付レストランをはじめ、同国内外の多くの一流レストラン等へ商品を提供している。
今回発売となるクロワッサンは、香り豊かなフランス産の小麦とバターを使い、外はサックリ、中はしっとりとした食感を楽しめる。また、「ミニパン・オ・ショコラ」にはベルギー産チョコレートを100%使っている。
成形済の冷凍生地を店内で焼き上げるので、焼き立てが販売される。
「バターミニクロワッサン」、「ミニパン・オ・ショコラ」、上記2商品の詰め合わせである「クロワッサンアソ-トメントパック」の3種類が販売される。価格はそれぞれ6個入りで288円。