ロッテリアは2013年11月7日から、12月上旬までの期間限定で「クリーミーえびグラタンバーガー」を発売する。
パン粉は北海道産小麦粉
今回発売されるのは、冬に向かって冷え込みが徐々に増すむかうこれからの季節に合わせたホクホク仕立てのバーガー。あわせ、とろとろなグラタンのベースに北海道産のたまねぎを加えたホワイトクリームソースに、プリっとした食感のエビをあわせた、えびグラタンコロッケバーガー。
衣には北海道産の小麦粉を100%使った風味豊かなパン粉を使って、サクサクとした食感が楽しめるほか、味の決め手となるソースにはさわやかなトマトの酸味とビーフの旨みが特長のハッシュソースに、マッシュルームのスライスを加えて仕立てたハッシュドマッシュソースを採用した。
単品価格は340円。