明星食品は2013年8月13日、唐辛子の辛さと激辛スープが特長のカップ麺「明星 すこびる辛麺 超激辛味噌ラーメン」を発売する。
中太ちぢれ麺
「明星 すこびる辛麺 超激辛味噌ラーメン」
「明星 すこびる辛麺」は、唐辛子の辛さを表す単位である「スコビル値」をブランドネームに取り入れた。
今回の「超激辛味噌ラーメン」は、赤・白・麦の3種の合わせ味噌をベースにポークのうまみを加え、さらに香味野菜を合わせたコクのある味噌味のスープに、赤唐辛子とハバネロパウダーを使い、刺激的な「超激辛」に仕上げた。
麺は、しなやかでモチモチとした食感の中太ちぢれ麺で、かやくには、鶏肉そぼろ、たまご、チンゲン菜などをあしらった。
希望小売価格は218円（税別）。