「ばかうけ」など米菓を製造販売する栗山米菓（新潟市）は2013年6月24日、「83g瀬戸の汐揚 ホタテ味」を発売した。
さっぱり塩味
「83g瀬戸の汐揚 ホタテ味」
カラッとソフトに揚げたせんべい「瀬戸の汐揚」を、季節にあわせて楽しめるようにという思いから開発された、夏の期間限定味。まろやかな「瀬戸のほんじお」に加え、ホタテの甘みとうまみがきいたさっぱり塩味に仕上げており、「季節にぴったりの味わいと、サクサクの口どけの良さ」が楽しめるという。ノンプリントプライスだが、参考価格は220円。