東武百貨店 池袋店（東京・豊島区）は2013年5月22日、女性客らと共同で開発した「進化系どら焼」の「どらロン」と「どっフル」の2種類を発売する。
老舗和菓子店「梅園」も参加
新発売の「どらロン」（写真上）と「どっフル」（同下）
「女子会に持っていける、ちょっと驚きのあるプチプレ（ゼント）」をテーマに商品企画がスタート。老舗和菓子店「梅園」（東京・浅草）も加わった3者が共同で開発したのは、まるでマカロンのようにカラフルな「どらロン」と、3種類の珍しい餡（あん）をはさんだ、ワッフル風の「どっフル」という2種類の「進化系どら焼」だ。
直径約4センチの「どらロン」は、それぞれストロベリー、レモン、オレンジ、ブルーベリー、メロンという5種類のフルーツ果汁入りようかんをまとい、中には白餡をサンドしたミニどら焼。価格は、5個入り840円。
一方「どっフル」は、もちっとした生地に餡をはさんだ、ワッフルのような形をしたどら焼。餡はブルーベリー、コーヒー、新しょうがの3種類があり、ブルーベリーはドライフルーツのブルーベリーがたっぷり入り、さわやか酸味が特長となっている。コーヒーは香り高くマイルドな味わいに仕上げ、新しょうがはたっぷりのおろししょうがを加え、「なめらかな中にもピリッとした辛味」が楽しめる。価格は、各1個179円。
同百貨店 船橋店（千葉・船橋市）でも22日から販売する。