ジャン＝ポール・エヴァンは2013年1月16日、国内全店でバレンタイン商品を発売した。
テーマは「Jouer avec le feu-火遊び-」
ジャン＝ポール・エヴァンのサイトのトップ画面
「Jouer avec le feu-火遊び-」にそった限定ショコラで、ハート型の「クール ノワール ルージュ」、「クール レ ルージュ」などが販売される。
「ボワットゥ ショコラ アリュメ」は、その限定ショコラを含むボンボンショコラの詰合せ。マッチでハートに火を灯すデザインのパッケージ。
価格は、6個入り2730円、10個入り3885円。
12個入りはマッチでハートに火を灯すデザインがショコラの下に隠れており、価格は4893円。
「ジャドール JPH」はジャン＝ポール・エヴァンとお揃いのコックコートとフランス最優秀職人章の印が入ったエプロンをまとったテディベア、そして限定ショコラを含むボンボンショコラ9個の詰合せ。価格は6300円。