フレッシュネスバーガーを展開するフレッシュネスは2013年1月10日、創業20周年を記念して「メンチバーガー」を発売する。
20周年記念の第1弾
ボリューム感のあるメンチカツが特徴
2012年に創業20周年を迎えたことを記念し、歴代メニューの中から人気の高いハンバーガーを期間限定で復活する。第１弾は創業当時の人気商品「メンチバーガー」だ。
外は揚げたてサクサクの衣、粗びきの牛肉と豚肉をふんだんに使用したボリューム感のあるメンチカツ。合挽きにすることでうまみがプラスされ、さらに牛脂を加えることで「肉汁あふれるジューシーな味わい」になっているという。
特製ソースには、栄養価の高いなつめやしなどの果実や数種類の野菜や香辛料をブレンドし、創業当時の味を再現した。これらに濃厚なマヨネーズ、新鮮なキャベツの千切りをたっぷりとトッピングし、 ほんのり甘いパンプキンバンズでサンドした。
価格は320円。