日清食品は2012年10月22日から、「日清のどん兵衛」の新商品として「豚汁うどん」と「きつねそば」を全国で発売する。
「豚肉と野菜のうまみ」味噌に溶け込ませ
日清のどん兵衛は1976年の発売以来、和風カップめんのトップブランドとして今年で36年目を迎えるロングセラー商品。2011年秋には「とん汁うどん」なども発売した。
新たにシリーズの仲間入りした「豚汁うどん」の特徴は、豚肉と野菜のうまみを味噌に溶け込ませて作ったコクのあるつゆ。ピリッと辛い七味唐辛子もアクセントとなって、味噌の風味を引き立てる。
「きつねそば」はつゆとの相性を良くするため、シャキッとしたすすり心地のそばに仕上げた。丸大豆100%のふっくらジューシーな「名物おあげ」はどん兵衛ならではだ。