讃岐うどんにかける「専用」
この際なので、トモニ市場で共に買った香川と徳島の名産品――讃岐うどんや徳島のわかめ、ちりめんなどをはじめ、いろんな食べ物をカマダのだし醤油で食べてみた。わかめを和えると、しょうゆベースで合わせ酢をつくるよりも風味が増したようだった。
「讃岐うどん醤油」のほうは、表示成分はだし醤油と大差ないが、魚ダシの味が濃いように感じられた。讃岐うどんにかける専用とうたっているだけあって、讃岐うどんによく合う（現在、この商品は「ぶっかけうどん醤油」にリニューアルして、入替中のようだ）。
さてこのカマダのだし醤油のおかげで、すっかりめんつゆ調味料に開眼し、癖のように使い続けたが、1週間も経つと、しょうゆのあのきりっと引き締まった辛さが懐かしくなってきた。我が家ではしょうゆとめんつゆの勝負はつきそうにない。
商品名：「だし醤油」「讃岐うどん醤油」
製造：鎌田商事
サイズ：各200ミリリットル
価格：各241円