「甘酒」が夏の季語、って知ってた?
オープンと同時に公開されたコンテンツの1つ「美人の目利き」では、管理栄養士・フードスタイリストの美才治真澄さんが「甘酒」の楽しみ方を解説している。実は「甘酒」はもともと暑い季節によく飲まれるもので、俳句の夏の季語にも入っているのだとか。そんな意外な伝統、そしてレシピなどを「草花木果堂」では知ることができる。
オープンと同時に公開されたコンテンツの1つ「美人の目利き」では、管理栄養士・フードスタイリストの美才治真澄さんが「甘酒」の楽しみ方を解説している。実は「甘酒」はもともと暑い季節によく飲まれるもので、俳句の夏の季語にも入っているのだとか。そんな意外な伝統、そしてレシピなどを「草花木果堂」では知ることができる。