ロッテは2012年6月19日、イタリアの伝統的スティックパン「グリッシーニ」をモデルにしたビスケット「グリッピーノ」を発売する。
〈アーモンド&バター〉など2種類
「グリッシーニ」とイタリア語「ピッコロ(小さい)」を組み合わせた商品名のとおり、女性でも食べられる一口サイズながら、グリッシーニを思わせるカリっとした軽い食感が特徴だ。生地を発酵させることで引き出されたコクのあるうまみに、表面にまぶされたつぶ塩の風味がアクセントとなり、夏場でもついついつまみたくなるような味わいに仕上がった。
風味豊かな〈アーモンド&バター〉と、さっぱりと爽やかな〈トマト&バジル〉の2種類。職場や家庭でのちょっとしたおやつにぴったりで、「女子受け」も良さそうな一品だ。
想定小売価格は138円前後。