東京・足立区で人気呼ぶ、『四川菜苑』の絶品「焼き小龍包」

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叙勲記念でコース料理1000円引きなども実施中

   『四川菜苑』では、社長の谷中渉氏が2011年11月に勲章(旭日雙光章)を受けたのを記念し、春の感謝祭として「叙勲記念コース」(10品、4000円)を3000円で提供している(平日限定、4人以上で要予約)。また、15人以上限定・2時間の「飲み放題コース」(4000円=料理7品、5000円=料理8品)や、90分「食べ放題コース」(2人以上、大人2500円、子ども1500円)も実施していて、好評を得ている。詳細は同店のホームページ(http://www.sisen-saien.com/pc/index.html)で。

   ちなみに、『四川菜苑』の谷中渉社長は、四川料理の「神様」故・陳建民氏がつくった「恵比寿 中国料理学院」の元講師。また、名物料理の「陳麻婆豆腐」は現在、陳建一(建民氏の息子)氏の店以外では『四川菜苑』しか食べられない。

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