スターバックス コーヒー ジャパンは、新しい焙煎カテゴリーとして「スターバックス ブロンド ロースト」を、2012年3月15日に導入する。
軽やかなコクと穏やかな風味
（左）「スターバックス ライトノート ブレンド」（250g1100円／100g 440円）、（右）スターバックス ヴィア コーヒーエッセンス ライトノート ブレンド（3本入り300円／12本入り1000円）
「スターバックス ブロンド ロースト」は、これまでスターバックスの代名詞として親しまれてきた深いりのコーヒーより浅めの新しい焙煎（ばいせん）カテゴリーだ。
高品質なアラビカ種コーヒー豆を用いた約80通りの組み合わせの中から、最適なブレンドを考案し、41年の歴史に裏打ちされたスターバックス独自の焙煎技術により、「ブロンド」というネーミングに象徴される、軽やかなコクと穏やかな風味を引き出した。
「スターバックス ライトノート ブレンド」と「スターバックス ウィロー ブレンド」の2種類が、ホールビーン (コーヒー豆)、スターバックス ヴィア コーヒーエッセンス、ドリップコーヒーなどの商品形態で、「スターバックス ブロンド ロースト」 として発売される。