貴腐ワイン「カステルノー・ド・スデュイロー」
ワインは、世界三大貴腐ワインのひとつソーテルヌ、シャトースデュイローのセカンドワイン。エキゾチックなフルーツのアロマを持ち、きめ細かく峰蜜のようなニュアンスで、貴腐ワイン愛好家でも満足できるヴィンテージ、2003年だ。
持ち帰りのアロマキャンドルには、ジャズのスタンダードナンバーをイメージしたブルーノート東京オリジナルのものが用意されている。
価格は、「ステイシー・ケント」のホワイト・デー・スペシャル・プランが8800円、「ビリー・チャイルズ・カルテット」のホワイト・デー・スペシャル・プランが9650円。
予約は、インターネット（ブルーノート東京オフィシャルウェブサイト）または電話で、前日の22時まで。