湖池屋は、トリュフを使用した「コイケヤポテトチップス プレミアム トリュフ香る塩味」を2012年2月6日に発売する。全国のコンビニでは1月30日から先行発売を行う。
素材を引き立てるイタリア産の岩塩に、香り高く風味豊かなトリュフを加えたことで、塩味の中にトリュフの独特の香りが広がる。
「コイケヤポテトチップス プレミアム」シリーズは創業当時の元祖ポテトチップスの「釜揚げ製法」を最新の技術で再現し、通常のポテトチップスよりも低温でじっくりと丁寧に揚げて生産している。
内容量は67g。実勢価格は150円前後。