ゼンショーが展開する牛丼チェーン「すき家」は、2012年1 月10 日午前9時に牛丼「中盛（ちゅうもり）」を発売する。価格は、380円。
「おかず」を好む現代の食スタイルを意識
牛丼「中盛」
牛丼「中盛」は、並盛の肉から肉が6割増しになっていて、「ご飯」よりも「おかず」を好む現代の食のスタイルに合わせた牛丼だ。牛丼「大盛」や「メガ」がおなかを「満腹」にするものであるとすると、牛丼「中盛」はたっぷりの肉で「満足」を提供するサイズになっている。
すき家は1982 年の創業以来、牛丼本来の味を追求し続けるとともに、数多くのユニークなトッピングを生み出してきた一方で、牛丼並盛を中心に、牛丼ミニ、メガ牛丼など時代のニーズに合わせた、さまざまなサイズの商品を提供している。