ココアにショウガと同程度の冷え性抑制効果

ココアはゆっくりと長く冷えを抑制

   その結果、室温23～24度において、飲用後、手の甲表面温度（体末梢部）では「ココア」と「ショウガ」はその冷え性抑制効果の表れ方に違いはあるものの、同じように冷え性を抑制する食品であることが分かった。また、首・額・頬では、それぞれ温度上昇に大きな差はなく、両者同等程度の効果があった。