三光マーケティングフーズの店舗ブランド「東京チカラめし」は、焼き牛丼の新メニュー「ねぎ盛 旨(うま)塩焼き牛丼」を2011年12月20日から期間限定で発売する。
焼き牛丼が、さっぱりと
「ねぎ盛 旨塩焼き牛丼」は、特製の旨塩ダレで焼いた牛肉に香り高い黒胡椒(こしょう)を効かせた後、刻みネギとレモン風味で仕上げたもの。旨塩ダレで引き出した牛肉のうまみと黒胡椒のアクセント、ネギとレモンによるさっぱりした風味が特長だ。価格は並盛380円、大盛480円、特盛630円(味噌汁付)となっている。
「東京チカラめし」は、焼き牛丼がウリのファーストフード店。2011年6月に東京・池袋で1号店を出店した後、東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県で、2011年12月20日時点で計30店舗を展開している。