一番摘みの厳選した茶葉
「揉み」の工程がなく、大きな葉っぱがそのまま残っている。煎り具合も強いようで、こんがりと焼けた落ち葉のようだ。かさがあり、300グラム入りの袋はまるで米袋のような大きさ。入れ方も豪快だ。袋の裏側の説明書きでは、やかんに水2リットルを沸騰させ、葉を手でふたつかみ、5～6分煮出すと書いてある。水量は少なめに入れたが、はじめに心地よいいぶし香と少々の渋み。そのあとはあっさりとしたもので、ごくごく飲める。
ほうじ茶の「宝かおり」は緑がかって見え、粒ぞろいで華奢だ。一番摘みの厳選した茶葉のみ使っているという。封を切った瞬間から、香ばしい甘い匂いが広がる。こちらは急須で入れる。煮出す必要はないだろう。飲めば澄んだ香りに胸がすき、後口はすっきりと冴えていた。
商品名：宝かおり／京番茶
製造：伊藤久右衛門
サイズ：宝かおり：100グラム／京番茶：300グラム
価格：宝かおり：735円／京番茶：472円（いずれも送料別）