ローソンは、体脂肪計などを製造販売しているタニタと共同開発した「豚肉と野菜のさっぱり炒め弁当(530円)」を関東1都6県と山梨県・長野県のローソンで2011年12月6日から販売する。ミツカンのお酢を使った減塩メニューで、ダイエットに効果的なお弁当だ。
カロリーがたった 367 kcal！
「豚肉と野菜のさっぱり炒め弁当」（530円、367kcal、食塩相当量2.8ｇ）
メインは豚肉の中でも脂肪分の少ないもも肉に、キャベツ・ニンジン・シイタケなどを加えた肉野菜炒めだ。お酢を使用することで塩分を少なめになっている。副菜のかぼちゃは大きめにカットしているので、かむ回数が増え満腹中枢を刺激する。ごはんは雑穀米を使用し、ダイエット中に不足がちな栄養を効果的に摂ることが可能で、これだけしっかり食べてもカロリーはたったの367kcalだ。