帝国ホテルは、2011年12月1日から25日まで「スイーツアート展」をホテル本館地下1階の帝国ホテルアーケードで開催する。
圧巻は4メートルのマカロンタワー
高さ４メートルもあるマカロンタワー
お菓子でできたアート作品を展示するイベント。写実的なスイーツアートとポエムを融合した「クリスマス ストーリーズ」、国内最高峰のスイーツアーティスト達が手がけたスイーツアート数十点からグランプリを決めるコンテスト「第二回IHA杯スイーツアートコンペティション」、アーケード館内のどこかにひっそりと飾られている「ハッピースイーツアート」、世界最大級4メートルの巨大マカロンタワー「マカロンタワーのクリスマスツリー」の4つの企画を実施する。