ローソンは「和風フライドチキン 中津しおダレ味」を2011年11月29日から全国のローソン店舗で発売する。価格は165円。
特製のしおダレに12時間漬け込む
「和風フライドチキン 中津しおダレ味」とは唐揚げの聖地と呼ばれる大分県中津市で人気のしおダレで味付けしたフライドチキン。特製のしおダレに12時間漬け込み、食べた瞬間にガツンと鼻に抜ける「ニンニク」と「しょうが」の香りとまろやかな塩味が特徴だ。
監修は全国8000人以上の唐揚げ愛好者からなる一般法人「日本唐揚協会」。以前も同社のご当地「からあげクン」5種を監修し好評を得ている。