半生になったプラム系果実のような感触
果肉たっぷりで食べやすい
容器は二段になっており、内仕切りつき。大粒の梅干しが30粒ほど入っていた。
大粒の梅は果肉がたっぷりとして、とろりとしながらも、しっかりとした食感がある。半生になったプラム系の果実に少し似た感じだ。梅干しには、香りがきつかったり、やたら甘かったりするものがあるが、これは味の加減がよく、いい塩梅に調和。梅の酸味を昆布風味がつつみこんで、たしかに「まろやか」で食べやすい。
小さな一粒にして、まるで一品の上質な料理のように輝く梅干し――。「紀州五十五万石」というビッグなネーミングも伊達（だて）ではなかった。
商品名：紀州五十五万石「お試しパック」
製造：梅干専門店 河本食品
サイズ：600グラム（送料込み）
価格：2000円