モスバーガーは、「スープごはん あわび茸チゲ」と「スープごはん あわび茸クリーム」を、2011年10月4日にビジネス街などを中心とする約220店舗で発売する。
寒い季節にぴったりのメニュー
あったまる！
女性などを中心に人気がある、ご飯にスープをかけて食べる「スープごはん」。今回は、あわびのような肉厚感があり、きのこ本来の香りとかみ応えのある食感が特長の国産あわび茸を使用した。
「あわび茸チゲ」は、しょうゆベースのチゲスープに、こまかくカットしたあわび茸やにんじん、白菜、ブロッコリーなどの秋冬の食材をふんだんに使用した、ピリ辛スープごはん。
「あわび茸クリーム」は、クリームの濃厚な味わいがくせになる具だくさんのクリームスープをごはんにかけた一品。具材として、あわび茸、白菜、ひらたけ、たまねぎ、ブロッコリーを使用しており、きのこのうまみと濃厚なクリームのコクが、バランスのよい味わいに仕上がっている。
価格は、いずれも490円。