珍しい色のプリン
本物の卵の殻に入れて仕上げた「たまごのプリン」を手がけるCOCORO no AKARI（FSNプランニング／東京・港区）は、野菜をふんだんに使った「ベジたまご」を2011年9月1日から、東京丸の内ビルディングの本店で売りはじめた。9月8日～25日はecute立川、9月28日～10月4日には阪急うめだ本店でも催事販売を行う。
見た目がかわいい！
「たまごのプリン」は、本物の卵の殻を器として使用しているプリンで、「見た目がかわいい」と評判だ。新商品の「ベジたまご」は、季節の野菜を丁寧に裏ごしして作ったもので、野菜由来のカラフルな見た目が楽しい。1箱4個入りで内容はかぼちゃ・枝豆・ニンジン・紅芋の4種類。冬は黒豆、夏はとうもろこしやトマトなど、季節に合わせて材料を変更する。
価格は1050円。