東武百貨店池袋店では、「秋の大北海道展」を2011年9月15日から開催する。
担当者が年間60日以上も北海道各地を回って仕入れてきた「北の味」を取り揃える。今回は初の企画として、旬の野菜を使ったオリジナルスイーツが登場。甘さ抜群の新品種のカボチャ「くりりん」と、超大粒の大豆「たまふくら」を使ったパンプキンパイ（315円）やロールケーキ（1050円）、ソフトクリーム（331円）などのスイーツ5種類が楽しめるほか、「くりりん」と「たまふくら」自体も店頭に並ぶ。
また今回の目玉になりそうなのが、会場に設置される巨大な舟形水槽だ。旬を迎える根室の花咲ガニ（1680円～）を始め、たらばガニ、毛ガニといった活ガニをこの水槽で販売する。
そして千歳市の人気ラーメン店「RAMEN IORI」が、大北海道展に初上陸する。札幌の人気ラーメン店で修行した店主が作る味噌ラーメン（840円）は、豚骨と鶏ガラベースのスープで濃厚かつパワフルながら後味はまろやか。地元では女性ファンも多いという。
期間は9月27日まで。「RAMEN IORI」は21日までの出店となる。