日本航空(JAL)は2011年8月25日、プレミアムコーヒーの新サービス「JAL CAFE LINES」を始めると発表した。9月1日から、全路線、全クラス(国内線、国内線とも)で提供される。「コーヒーハンター」として知られる川島良彰さんと、焙煎・抽出の第一人者の石脇智広さんの協力で、従来よりもコーヒーの品質を高めた。
路線やクラスに応じて、アラビカ種100%コーヒー、マウイ産モカコーヒーなどが用意される。すべて無料。JALが乗客に提供しているコーヒーは、国内線で年間1000万杯、国際線で500万杯にのぼるという。