月桂冠は氷を入れてオンザロックで楽しむ日本酒「氷でうまい酒(鍋)」を、2011年9月5日に発売する。12年3月までの期間限定。
日本酒をオンザロックで飲むと強い清涼感を感じられる一方、温度が下がることで相対的に苦味を感じやすくなったり、氷が溶けて味が薄くなったりするという問題があった。本品では、氷を使うことと秋冬の鍋料理に合うことをコンセプトに、酒の甘辛ではやや甘口に、味わいの濃淡ではやや淡麗にバランスを調整した。
価格は、1.8Lパックが1396円、900mLパックが678円。
月桂冠は氷を入れてオンザロックで楽しむ日本酒「氷でうまい酒(鍋)」を、2011年9月5日に発売する。12年3月までの期間限定。
日本酒をオンザロックで飲むと強い清涼感を感じられる一方、温度が下がることで相対的に苦味を感じやすくなったり、氷が溶けて味が薄くなったりするという問題があった。本品では、氷を使うことと秋冬の鍋料理に合うことをコンセプトに、酒の甘辛ではやや甘口に、味わいの濃淡ではやや淡麗にバランスを調整した。
価格は、1.8Lパックが1396円、900mLパックが678円。