エスビー食品は2011年8月8日、おかず系調味料「ぶっかけ!おかず」シリーズから、「ぶっかけ!おかずラー油から油を減らしてみました。」「ぶっかけ!おかずカレー」「ぶっかけ!おかずわさび」の3品を発売する。価格はいずれも330円。
「ぶっかけ!おかずラー油から油を減らしてみました。」は、ヒット商品「ぶっかけ!おかずラー油 チョイ辛」から油の量を減らし、100グラムあたり脂質40%、カロリーを20%カットしたふりかけタイプの調味料。消費者からは「やや油が多すぎる」「油が多すぎる」といった声が寄せられており、新商品の開発につながったという。
「ぶっかけ!おかずカレー」は、かけるだけでおかずになるカレー風味調味料。めん類、肉・魚料理、サラダ、スープなどのメニューにかけるだけで、カレー風味と味わい深いコクをプラスすることができる。「ぶっかけ!おかずわさび」も同じように、かけるだけでおかずになるわさび風味調味料となっている。