初夏の贅沢なサンドイッチ
ドトールコーヒーは、2011年6月16日からエクセルシオール カフェで、「パリサンド イタリアンサラミ＆タマゴ ～バジルソース～」を発売する。
うまみが濃縮されたミラノサラミと、さわやかなバジルソース、パルミジャーノ・レジャーノの芳醇な香りが楽しめるサンドイッチ。イタリア産ミラノサラミは、イタリア・ビラーニ社製の本格ミラノサラミを使用。やわらかさと深い肉の旨みが特長だ。
ミラノサラミの旨みを半熟卵がまろやかに包み、パルミジャーノ・レッジャーノが独特の芳醇な風味、深いコク、豊かな香りを演出している。
価格は450円。